以茶為“媒”,點(diǎn)葉成“金”!臨港區(qū)有位“茶首席”
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以茶為“媒”,點(diǎn)葉成“金”!臨港區(qū)有位“茶首席”

他熱衷農(nóng)業(yè)、安心農(nóng)業(yè)、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè),建立了山東省最大的茶樹種質(zhì)資源圃,選育抗寒、抗旱茶樹新品種6個(gè),建立高產(chǎn)高效示范茶園30余處,研制出茶樹優(yōu)質(zhì)抗逆栽培關(guān)鍵技術(shù)10余項(xiàng),累計(jì)推廣面積180余萬畝,累計(jì)增加經(jīng)濟(jì)效益8.5億元以上;他多年來培訓(xùn)茶農(nóng)萬余人次,為地方培養(yǎng)技術(shù)骨干30余人,顯著提升了茶葉從業(yè)人員的技術(shù)素質(zhì);他的足跡遍及全省10余個(gè)地市,在茶學(xué)學(xué)科建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面作出了積極貢獻(xiàn)……他就是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級(jí)研究員,威海臨港區(qū)“茶之韻”鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、首席專家丁兆堂。


腳下有泥土,躬身示范種出好茶葉

記者初次見到丁兆堂,是在上善堂“北方茶樹種質(zhì)資源收集與適應(yīng)性篩選保存圃”里。一片片翠綠的茶樹吐露出嫩綠的芽葉,丁兆堂在茶園中來回穿梭。

走近一瞧,細(xì)密的汗珠掛在丁兆堂的臉頰,他黢黑、精瘦的手里正握著紙筆,一絲不茍地低頭記錄著數(shù)據(jù)。

自2022年5月,山東省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系威海綜合試驗(yàn)站與威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在臨港區(qū)蔄山鎮(zhèn)合作設(shè)立了這處茶葉生產(chǎn)栽培與科研創(chuàng)新基地后,丁兆堂就長期“蟄伏”于此。

“設(shè)立基地之初,正是看中威海的特殊地理位置。上善堂茶園基地基礎(chǔ)條件優(yōu)越,有利于后期開展研究?!倍≌滋谜f。

今年60歲的丁兆堂從小就對(duì)土地有著親近感,小時(shí)候的他在父親的茶園邊長大。長大后,他長期從事茶樹栽培與育種研究,至今已有20多年時(shí)間。

與其他科教工作者不同的是,丁兆堂的教學(xué)場所不在教室,而是在全省各處的茶園里。

在常人看來,與土地打交道,乏味枯燥,但丁兆堂卻樂在其中。用他的話來說,是對(duì)土地有感情?!澳贻p人對(duì)土地要有感情,才能扎根土地?!?0多年來,丁兆堂的腳步遍布臨港上善堂以及榮成石島、乳山南黃等地的智慧茶園。他撲下身子沉在山間田野,與有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員探討知識(shí),同時(shí)推廣茶樹種植新技術(shù)、新品種、新模式,做茶農(nóng)增收的引路人,生動(dòng)演繹了“我服務(wù)、你增收”的精彩故事。

從2022年以來,丁兆堂帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在上善堂基地,陸續(xù)引進(jìn)了無性系品種68個(gè)和有性系群體種1個(gè),其中包括青島農(nóng)業(yè)大學(xué)與省茶葉所等單位選育的魯茶系列品種33個(gè)、省外選育的品種21個(gè)以及威海農(nóng)業(yè)部門自主選育的雪茶系列品種14個(gè),為北方茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。


手上有本領(lǐng),推動(dòng)魯茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

近年來,茶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、智慧化、機(jī)械化、品牌化的趨勢。這一發(fā)展趨勢的背后,離不開數(shù)字技術(shù)在茶業(yè)發(fā)展中的深入應(yīng)用。為將山東茶葉的生產(chǎn)效益和管理水平提升到一個(gè)全新高度,丁兆堂將研發(fā)聚焦到茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)字化。

在人工智能迅速發(fā)展的大背景下,如何搭上數(shù)字化快車,賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?在茶葉生產(chǎn)加工的全流程,數(shù)字化如何“幫上忙”?與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),引領(lǐng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型不失為茶企、茶農(nóng)尋找這道考題的最佳答案之一。

以“茶”為媒、科技賦能,臨港區(qū)在丁兆堂的指導(dǎo)下,打造了上善堂“北方茶樹種質(zhì)資源收集與適應(yīng)性篩選保存圃”,借助智慧化的東風(fēng)搭建改革創(chuàng)新平臺(tái),通過大力探索茶園生物質(zhì)覆蓋、微噴(滴灌)雙系統(tǒng)補(bǔ)水與排水系統(tǒng)建設(shè)、不同修剪高度與快速定型技術(shù)、病蟲防控、越冬障礙克服、合理施肥等關(guān)鍵性輕簡化的栽培技術(shù)等系列科學(xué)試驗(yàn),明確適合光伏茶的生長發(fā)育特征以及適合光伏條件的整套栽培技術(shù)體系和栽培模式。

在以丁兆堂為首的專家團(tuán)隊(duì)持續(xù)不懈的努力下,我市茶園開展的遙感、光譜分析等相關(guān)數(shù)字化應(yīng)用試驗(yàn),取得了一大批成果,陸續(xù)建模立標(biāo)。


肩上有擔(dān)當(dāng),助力科研成果高效惠農(nóng)

農(nóng)業(yè)科技要發(fā)展,培育新農(nóng)人是必由之路。丁兆堂說:“只有讓更多有知識(shí)、有文化的年輕人認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)科技的重要性,接受新理念、新設(shè)備,才能更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。”針對(duì)農(nóng)技人員和農(nóng)民迫切的技術(shù)需求,近年來,丁兆堂深入田間地頭開展技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)指南,培訓(xùn)了一批技術(shù)生力軍。

技術(shù)帶頭人攻克技術(shù),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)效;政府利用政策和資金,支持技術(shù)推廣、解決農(nóng)戶種植難題;研究所實(shí)驗(yàn)站整合資源,進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全方面發(fā)展……作為一名推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的科教工作者,這是丁兆堂理想中的農(nóng)業(yè)發(fā)展愿景。

為讓農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)更加深入人心,讓越來越多的茶農(nóng)因科學(xué)而得到實(shí)惠,丁兆堂以上善堂基地為依托,擔(dān)任區(qū)級(jí)“茶之韻”專家服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、首席專家,針對(duì)區(qū)域茶葉企業(yè)現(xiàn)狀及需求,結(jié)合團(tuán)隊(duì)崗位專家主攻方向,共同為臨港區(qū)茶葉企業(yè)“量身定做”技術(shù)套餐,分類開展技術(shù)指導(dǎo),制定從茶苗新品種引進(jìn)栽培、土壤改良提升、增施有機(jī)肥料、高效防護(hù)林網(wǎng)建設(shè)到病蟲害防治等茶園管理全覆蓋技術(shù)意見,并提供新品種茶苗、有機(jī)肥、苗木等物資,助力企業(yè)建設(shè)高效綠色生態(tài)茶園,提升茶葉品質(zhì)。

同時(shí),丁兆堂認(rèn)真搞調(diào)研,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)請(qǐng)教,他把所有的調(diào)研數(shù)據(jù)和需要推廣的技術(shù)結(jié)合起來,將推廣項(xiàng)目編成一個(gè)個(gè)生動(dòng)活潑的案例,讓老百姓一聽就會(huì)、一看就懂。

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